La UADER elimina el plástico de un solo uso en sus comedores

La Universidad Autónoma de Entre Ríos (UADER) se convirtió en la primera universidad pública argentina en declarar sus comedores como zonas libres de plástico de un solo uso. La medida aplica a todos sus campus en Concepción del Uruguay, Paraná, Gualeguaychú y Villaguay.

La decisión implicó reemplazar vasos, cubiertos, sorbetes y envases de telgopor por alternativas reutilizables o compostables. Los estudiantes que llevan su propio vaso o recipiente reciben un descuento del 10% en el comedor, incentivando el cambio de hábito desde lo económico.

El costo de los materiales compostables es entre un 30 y 50% superior al de los plásticos convencionales. Para compensar, la UADER negoció con una empresa proveedora de Entre Ríos que fabrica cubiertos y envases a base de almidón de mandioca, cultivo regional, a precio competitivo.

La iniciativa se complementa con talleres de educación ambiental para estudiantes de primer año que explican los impactos del plástico de un solo uso en los ríos y humedales de Entre Ríos. La UADER espera que la experiencia inspire a municipios y escuelas de la provincia a adoptar medidas similares, y se ofreció a acompañar técnicamente esas transiciones.